مطعم منقوشة بالكويت وجبة فطور لبنانية شهيرة˛ تناسب جميع طبقات المجتمع˛

[مطاعم الكويت]

[h=1]منقوشة[/h]





وجبة فطور لبنانية شهيرة˛ تناسب جميع طبقات المجتمع˛ و اشهرها المنقوشة بالزعتر و الجبنة. تطورت هذه المنقوشة لتصنع بالفرن و على الصاج˛ وقد تفنن اللبنانيون بعمل المنقوشة بمكونات عديدة من اللحم و الدجاج و الخضروات. المنقوشة مطبوعة بذاكرة كل لبناني. وتعود به الى طفولته عندما كان يتسابق مع اخوته الى الفرن مع وعاء الزيت والزعتر ليتفنن "بنقش المناقيش" بأصابعه. و من "نقش" العجين ولدت "منقوشة" من لبنان. 99695923
​