يعتبر الزعفران من التوابل الباهظة الثمن على هذا الكوكب. على الرغم من ثمنه الباهظ ، إلاّأن الطلب على الزعفران في تزايد. يحرص الكثير من الناس في المنطقة المحلية على معرفة "ما هو سعر الزعفران في دبي؟" قبل شرائه. سوف يساعدهم هذا المقال على معرفة القيمة السوقية العالمية للزعفران ، ماهي أكبر الصناعات التي تستهلك الزعفران ، وما هي أنواعه وأسعاره.
بلغت قيمة السوق العالمية للزعفران حوالي 645.9 مليون دولار أمريكي في عام 2015 ، ومن المتوقع أن تصل إلى حوالي 2.0 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2025
(المصدر: https://www.grandviewresearch.com/press-release/global-saffron-market) .
وتعتبر صناعة المواد الغذائية أكبر مستهلك للزعفران. ثم تأتي بعد ذلك الصناعات الطبية ومستحضرات التجميل.
تعتبر إيران أكبر منتج للزعفران في العالم. وتسمى أيضاً ب "أم الزعفران". تنتج إيران حوالي 70 ظھ من الحاجة العالمية للزعفران. وذلك بسبب تميزها بنوع التربة والحالة المناخية المناسبان للحصول على أفضل محاصيل الزعفران.
أنواع الزعفران:
هنا عدة أنواع من الزعفران في العالم. يختلف كل نوع حسب نوعيته. يتم تعريف جودة الزعفران من خلال نسبة التركيز في خيوطه . فيما يلي سنسرد لكم أنواع الزعفران:
يعتبر بريميوم سوبر نقيل الزعفران الأفضل والأندر والأجمل من نوعه.
يتم قطع خيوط زعفران سوبر نقيل بشكل متناظر ويتميز بطوله ولونه الأحمر الكامل.
زعفران نقيل ذو لون أحمر وقوام مستقيم دون أي نمط متموج.
بوشال ذو لون مختلط ، وتكون معظم بدايات خيوطه ذات لون أحمر ونهايات ذات لون أصفر.
زعفران أو أبو شيبة. يحتوي على مزيج مختلط من اللون الأحمر والأصفر والرمادي الأبيض في خيوطه.
سعر الزعفران في دبي ، الإمارات العربية المتحدة:
سعر الزعفران ليس ثابتًا ، فهو يتغير أو يتقلب طوال الوقت. يحدث تقلب سعر الزعفران بسبب عدة عوامل مثل الإنتاج العالمي ، والطلب المحلي ، وما إلى ذلك. لا يمكننا الحصول على سعر ثابت للزعفران طوال الوقت. ولكن لمعرفة سعر الزعفران في دبي ، يمكنك زيارة متجرنا ؛
تفضل بزيارة: https://www.qaenat.com/shop
تقوم شركة قنات ببيع الزعفران عالي الجودة بالجملة والتجزئة. يقع مكتبنا الرئيسي في دبي ، الإمارات العربية المتحدة. و نستورد الزعفران من مزارعنا في إيران.نحمل شهادة