احلى مطاعم | مطاعم الكويت | الدجاج | وصفات دجاج | اكلات دجاج شهيه | مطعم ستيك | الكويت
مطاعم ستيك | الكويت | كويتيات | مقبلات | وجبات | مشويات | ايس كريم | جاطات | تشكين فيليه | روبيا مشوي | كوردون بلو | برجر | برجر لحم | تبولة | وجبات عرايس | ستيك ماكس لحم | ستيك ماكس دجاج | همبرجر جبنة | فاهيتا | كباب دجاج | خشخاش كباب | باب غنوج |جاط فطور | جاط مقلي | سلطات | بصل حلقات | تشكن رويال | شيبس حلزوني | عصائر | مشروبات | مياه غازية | فطور | غداء | عشاء | تبولة | فتوش | ورق عنب | ملفوف | دبس رمان|احلي مطاعم | مطاعم الكويت | غداء | عشاء | دليل المطاعم | رقم ستيك | مطاعم الكويت | غداء | عشاء | مطاعم
الدجاج من الماكولات المحببه لدي الجميع ولها مكانه خاصه على سفرتنا ومطاعم العالم
وتتلخص فوائد الدجاج في انها من الأطعمة التى تحرق الدهون لانقاص الوزن وذلك لاحتوائها على العنصر المفيد و هو البروتين الهبر اي الخالي من الشحم او الدهن كما انه سهل الهضم.
يساعد في حماية خلايا الجسم والتوازن الهرموني وتأمين تناسق القوة العضلية ومرونة الجلد .
يحتوي الدجاج على الحديد الذي هو ملح معدني ضروري جدا لتكوين الكريات الحمراء في الدم لذالك يجب على المصابين بفقر الدم تناول كميه جيدة من الدجاج .
يحتوي لحم الدجاج على بعض الاملاح المعدنيه ومنها الفوسفور الذي يعتبر مهما في عمليه أيض النشويات والدهنيات والبروتينات فيلعب الفوسفور دورا مهما في في بناء عظام واسنان قويه .
ويتم طبخ الدجاج بالعديد من الطرق وله العديد من الوصفات وسنذكر وصفه من وصفات الشيف وفاء الكندري :
تشريبة الدجاج
مقادير الوصفة :
1 دجاجة تزن 1 كيلو جرام، مقطعه الى 4 او 8 قطع حسب الرغبه ، 1 بصل متوسط الحجم مقطع جوانح ، 3 فص ثوم مقطع شرائح ، 1 بصل صغير اضافي غير مقطع ، 1 حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة ارباع ، 1 فلفل اخضر حار ، 1/2 حبة فلفل أخضر حلو مقطع نصفين ، 2 حبة لومي اسود مجفف ، 1 حبة جزر مقطعة شرائح سمك 1 سم ، 2/1 كوب حمص مجروش ، 3 حبة بطاطا مقطعة ، 1 ملعقة صغيرة بهار دجاج ناعم ، 2/1 ملعقة صغيرة كركم ، رشه فلفل اسود ، خبز عربي .
طريقة التحضير :
في قدر على نار درجة حرارة عالية نضع القليل من الزيت ثم نضيف البصل المقطع حتى يشقر ثم نضيف الثوم ونقلب .
ثم يضاف الدجاج ويترك حتى يحمر قليلا على كل جهة ثم نحرك ومن ثم نضيف البهارات والكركم والفلفل الاسود ونقلب جيدا .
بعد ذلك نضيف اللومي المجفف و الفلفل الحارو الجزرو الحمص والبصله الصغيرة الطماطم و الفلفل الحلو والبطاطا ونقلب جيدا وعلى نار عاليه .
نضيف الماء المغلي والملح حسب الرغبه ثم الطماطم ويترك حتى ينضج .
يقطع الخبز ويوضع في طبق عميق ويشرب بالمرق الساخن ويوزع الدجاج والخضار على الخبز ويقدم ساخن وبالهنا والشفا
يتمنى لكم مطعم ستيك التمتع دائما بالذ واشهى الوجبات
وعدنا انفسنا بتقديم اعلى جودة وأحسن خدمة بما يتجاوز توقعات عملائنا فى كل مكان
تليفون : 1844040
تابعونا
الموقع
http://www.steekkw.com/
المدونه
http://steekq8.blogspot.com/
الفيس بوك
https://www.facebook.com/steekq8?ref=hl
تويتر
https://twitter.com/steekkw
جوجل بلس
https://plus.google.com/u/0/100780038279116375175/
فليكر
https://www.flickr.com/photos/steekq8/
انستجرام
http://instagram.com/steeekq8
لينكدان
https://www.linkedin.com/in/steekq8
مطاعم ستيك | الكويت | كويتيات | مقبلات | وجبات | مشويات | ايس كريم | جاطات | تشكين فيليه | روبيا مشوي | كوردون بلو | برجر | برجر لحم | تبولة | وجبات عرايس | ستيك ماكس لحم | ستيك ماكس دجاج | همبرجر جبنة | فاهيتا | كباب دجاج | خشخاش كباب | باب غنوج |جاط فطور | جاط مقلي | سلطات | بصل حلقات | تشكن رويال | شيبس حلزوني | عصائر | مشروبات | مياه غازية | فطور | غداء | عشاء | تبولة | فتوش | ورق عنب | ملفوف | دبس رمان|احلي مطاعم | مطاعم الكويت | غداء | عشاء | دليل المطاعم | رقم ستيك | مطاعم الكويت | غداء | عشاء | مطاعم
الدجاج من الماكولات المحببه لدي الجميع ولها مكانه خاصه على سفرتنا ومطاعم العالم
وتتلخص فوائد الدجاج في انها من الأطعمة التى تحرق الدهون لانقاص الوزن وذلك لاحتوائها على العنصر المفيد و هو البروتين الهبر اي الخالي من الشحم او الدهن كما انه سهل الهضم.
يساعد في حماية خلايا الجسم والتوازن الهرموني وتأمين تناسق القوة العضلية ومرونة الجلد .
يحتوي الدجاج على الحديد الذي هو ملح معدني ضروري جدا لتكوين الكريات الحمراء في الدم لذالك يجب على المصابين بفقر الدم تناول كميه جيدة من الدجاج .
يحتوي لحم الدجاج على بعض الاملاح المعدنيه ومنها الفوسفور الذي يعتبر مهما في عمليه أيض النشويات والدهنيات والبروتينات فيلعب الفوسفور دورا مهما في في بناء عظام واسنان قويه .
ويتم طبخ الدجاج بالعديد من الطرق وله العديد من الوصفات وسنذكر وصفه من وصفات الشيف وفاء الكندري :
تشريبة الدجاج
مقادير الوصفة :
1 دجاجة تزن 1 كيلو جرام، مقطعه الى 4 او 8 قطع حسب الرغبه ، 1 بصل متوسط الحجم مقطع جوانح ، 3 فص ثوم مقطع شرائح ، 1 بصل صغير اضافي غير مقطع ، 1 حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة ارباع ، 1 فلفل اخضر حار ، 1/2 حبة فلفل أخضر حلو مقطع نصفين ، 2 حبة لومي اسود مجفف ، 1 حبة جزر مقطعة شرائح سمك 1 سم ، 2/1 كوب حمص مجروش ، 3 حبة بطاطا مقطعة ، 1 ملعقة صغيرة بهار دجاج ناعم ، 2/1 ملعقة صغيرة كركم ، رشه فلفل اسود ، خبز عربي .
طريقة التحضير :
في قدر على نار درجة حرارة عالية نضع القليل من الزيت ثم نضيف البصل المقطع حتى يشقر ثم نضيف الثوم ونقلب .
ثم يضاف الدجاج ويترك حتى يحمر قليلا على كل جهة ثم نحرك ومن ثم نضيف البهارات والكركم والفلفل الاسود ونقلب جيدا .
بعد ذلك نضيف اللومي المجفف و الفلفل الحارو الجزرو الحمص والبصله الصغيرة الطماطم و الفلفل الحلو والبطاطا ونقلب جيدا وعلى نار عاليه .
نضيف الماء المغلي والملح حسب الرغبه ثم الطماطم ويترك حتى ينضج .
يقطع الخبز ويوضع في طبق عميق ويشرب بالمرق الساخن ويوزع الدجاج والخضار على الخبز ويقدم ساخن وبالهنا والشفا
يتمنى لكم مطعم ستيك التمتع دائما بالذ واشهى الوجبات
وعدنا انفسنا بتقديم اعلى جودة وأحسن خدمة بما يتجاوز توقعات عملائنا فى كل مكان
تليفون : 1844040
تابعونا
الموقع
http://www.steekkw.com/
المدونه
http://steekq8.blogspot.com/
الفيس بوك
https://www.facebook.com/steekq8?ref=hl
تويتر
https://twitter.com/steekkw
جوجل بلس
https://plus.google.com/u/0/100780038279116375175/
فليكر
https://www.flickr.com/photos/steekq8/
انستجرام
http://instagram.com/steeekq8
لينكدان
https://www.linkedin.com/in/steekq8